您好！支付宝黄金收益的更新时间并非固定不变，一般来说，它会在每个交易日的下午3点之后进行更新。不过，由于各种因素的影响，具体的更新时间可能会有所波动。

首先，黄金市场的交易时间较为复杂，不同的交易市场和交易品种可能有不同的交易时间。其次，支付宝平台在获取黄金收益数据后，还需要进行一系列的处理和核算工作，这也会导致收益更新时间的不确定性。

温馨提示，黄金投资具有一定的风险性，投资者在进行投资决策时，应该充分了解市场情况和投资产品的特点，谨慎做出决策。同时，也要关注支付宝平台的相关通知和公告，以便及时了解黄金收益的更新情况。

以上是问题的解答，因为回答字数有限，不一一例举，如果对此不明白的，可以直接添加微信好友或者拨打电话咨询，24小时在线，欢迎免费咨询。