农业银行不同起存金额的三年期大额存单利率有所不同：
- 20万起存，三年期利率为2.90%；
- 50万起存，三年期利率是4.07%；
- 380万起存，三年期利率达4.125%；
- 4100万起存，三年期利率为3.85%。

大额存单属于一般性存款，一般情况下支持提前支取，农业银行大额存单在存单到期前，可提前支取3次，提前支取个人大额存单时，支取金额应为1万的整数倍且剩余金额不低于20万元。不过银行的大额存单有投资风险，主要为银行亏损倒闭等导致存单无法兑付的风险，但可能性比较小，且本金50万之内的存款，银行倒闭了也会有赔偿，建议在购买大额存单业务前与其他银行比对一下利率。

如果你想了解更详细的信息，可，我会为你提供更全面的解答。同时，你也可以下载APP“盈米启明星”并添加店铺“叩富”，获取更多投资理财相关内容。