国泰海通证券的官方APP通常叫做“海通e海通财”，不过建议您下载前通过官网或官方渠道确认最新名称，避免下载到非官方版本。关于开户年龄限制，目前国内券商开户一般要求年满18周岁，16至18周岁如果能提供合法收入证明，也可以申请开户；70周岁以上的投资者，部分业务可能需要到线下营业部临柜办理，线上开户可能会有一定限制。

关于这两个问题的具体细节，可以从以下两方面了解
1.APP名称：合并后的国泰海通证券沿用了原海通证券的主流APP“海通e海通财”，功能覆盖行情查看、交易操作、理财购买等，界面设计比较清晰，适合不同投资经验的用户使用。
2.年龄限制：18周岁是法定完全民事行为能力年龄，所以是开户基本门槛；16-18周岁若以自己劳动收入为主要生活来源，法律上视为完全民事行为能力人，提供证明后可开户；70岁以上因涉及风险测评和适当性管理要求，部分券商需要线下核实信息，确保投资者充分了解风险。

以上是关于国泰海通证券APP名称和开户年龄限制的解答，希望对您有所帮助。如果需要了解APP具体功能演示，或咨询开户所需材料、流程细节，欢迎点击右上角添加微信联系我，为您提供一对一专属指引服务。