您好！定期存款到期不取，一般有两种情况：一是约定了自动转存，那么本金和利息会自动转存为下一个定期存款周期，利率按照转存日的挂牌利率执行；二是没有约定自动转存，那么到期后本金和利息会转为活期存款，利率按照活期存款利率计算。

定期存款到期后是否转存，需要根据市场利率情况和您的资金使用计划来决定。如果市场利率上升，您可以选择取出本金和利息，重新存入更高利率的定期存款；如果市场利率下降，或者您暂时不需要使用这笔资金，那么自动转存可以让您继续享受定期存款的利息收益。

给您说个大实话：定期存款虽然安全，但收益相对较低。如果您想让资产实现稳健增值，建议您多元化配置资产，比如配置一部分基金、债券、保险等。我们盈米基金叩富团队可以为您提供专业的基金投顾服务，帮您量身定制投资组合。，我给您发一份基金投顾组合方案，供您参考。