期货基差大可以做多也可以做空，具体取决于投资者对基差的判断和预期。

1.做多：如果投资者预期基差会缩小或消失，即认为未来期货价格将上涨，而现货价格不变或上涨速度较慢，那么可以选择做多。投资者可以通过买入期货合约和卖出现货资产，从期货价格上涨中获取收益。

2.做空：相反，如果投资者预期基差会扩大，即认为未来期货价格将下跌，而现货价格不变或下跌速度较慢，那么可以选择做空。投资者可以通过卖出期货合约和买入现货资产，从期货价格下跌中获取收益。

在进行期货交易时，投资者需要结合自己对市场走势和基本面的分析，以及对风险的认知和管理，做出相应的交易决策。无论是做多还是做空，都需要具备相关的市场知识和交易技术，以及对市场风险的把控能力。