目前暂未查询到南京银行大额存单具体的发行周期，它的发行情况会受到市场环境、银行自身资金需求等多种因素影响。不过过去曾有南京银行大额存单每月10日和25日各发行一批的情况，且发行时间受节假日影响，春节、国庆等长假前会增加发行批次。

你可以通过以下方式获取南京银行大额存单的最新发行信息：
1. 南京银行官方网站、手机银行：可及时了解产品发行动态。
2. 南京银行各营业网点：咨询工作人员大额存单的发行计划。

南京银行在售的大额存单有1个月、6个月、9个月、18个月、1年、2年、3年和5年共8种期限，认购金额为20万或30万。

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