在支付宝买黄金，价格从1200降到1050，这意味着你的黄金资产价值缩水了，不过并不是每天都会扣相同本金。黄金的收益是根据实时的黄金价格波动来计算的，价格下跌时资产价值减少，价格上涨时资产价值增加。

黄金价格的波动是不定的，每天的涨跌幅度不同，所以不会固定扣除相同的本金。而且黄金没有类似基金那样的管理费等直接从本金扣除费用的情况（除了可能存在的买卖手续费），资产价值主要受市场价格影响。

不过支付宝的黄金投资只是一种方式，盈米启明星（店铺码6521）上也有很多关于黄金投资的专业分析和策略。专业的投资需要综合考虑市场情况、宏观经济等因素，如果你自己把握不好，很容易在投资中遭受损失。

我金融专业毕业后从事投资行业十几年了，你要是觉得我回答得还行，对科学投资黄金感兴趣，帮我点个赞，我给你详细讲讲投资策略，还能给你分享一些我总结的黄金投资经验。