您好，积存金利润的计算主要涉及您的买入和卖出价格以及交易的数量。在您描述的情况中，如果您在黄金开盘价8元时买入，中午价格7.5元时，您的持仓处于浮亏状态；若在收盘8.5元时卖出，那么每单位积存金您赚取的利润就是卖出价格减去买入价格，即8.5 - 8 = 0.5元。

不过积存金的实际利润计算还需要考虑手续费等交易成本，不同平台的手续费标准可能不同。

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