上海银行30万大额存单利息会因存款期限和当期利率的不同而有差异。目前上海银行20万起存的大额存单大致参考利率及对应利息收益如下：
- 3个月：利息 = 300,000×1.672%×3÷12 = 1,254元；
- 6个月：利息 = 300,000×1.976%×6÷12 = 2,964元；
- 1年：利息 = 300,000×2.28% = 6,840元；
- 2年：利息 = 300,000×3.192%×2 = 19,152元；
- 3年：利息 = 300,000×4.00%×3 = 36,000元；
- 5年：利息 = 300,000×4.00%×5 = 60,000元。

不过，大额存单按期发行，产品实际利率要以当期产品说明书为准，您可以咨询上海银行客服或前往网点了解最新信息。上海银行大额存单具有期限多样、利率较高、流动性好、安全性强等特点，可办理全部或部分提前支取、质押贷款及存款证明，但提前支取可能会损失一部分利息收益。

如果您只是单纯把钱存大额存单，虽然收益相对稳定，但可能无法跑赢通胀。若您想了解最新且准确的上海银行大额存款信息，或者想咨询更适合您的理财方案，建议下载APP“盈米启明星”并添加店铺“叩富”，右上角，专业的投顾团队会为您提供详细的解答和个性化的投资建议。