您好！炒现货白银，选择正规平台至关重要。以下为您推荐几个正规平台：
1. 上海黄金交易所：是经国务院批准，由中国人民银行组建，在国家工商行政管理总局登记注册的，中国唯一合法从事黄金交易的国家级市场。
2. 天津贵金属交易所：是经天津市政府批准，由天津产权交易中心发起设立的公司制交易所。

在选择平台时，您需要注意以下几点：
1. 平台资质：确保平台具有合法合规的经营资质。
2. 交易规则：了解平台的交易规则，包括手续费、保证金、交易时间等。
3. 资金安全：平台应具备完善的资金管理制度，确保客户资金安全。
4. 交易软件：交易软件应稳定、安全、易于操作。

温馨提示，投资有风险，入市需谨慎。在进行现货白银交易前，请充分了解市场行情和投资风险，制定合理的投资计划。

以上是问题的解答，因为回答字数有限，不一一例举，如果对此不明白的，可以直接添加微信好友或者拨打电话咨询，24小时在线，欢迎免费咨询。