陕西信合的利息并非固定统一数值，其会按照中国人民银行规定的基准利率以及自身的利率政策来计算和收取利息。不同的存款或贷款产品，利息也有所不同。并且利息会根据市场情况和政策调整而变化。

陕西信合扣取利息的方式通常遵循国家相关金融法规和自身的贷款合同条款。借款人与陕西信合签订贷款合同，合同中会明确贷款金额、期限、利率以及还款方式等详细信息。之后根据合同约定的利率，按日或按月计算借款利息。

如果你想了解陕西信合今日具体的利息情况，建议你前往当地的陕西信合营业网点进行咨询，也可以拨打陕西信合客服电话了解详情。如果你有投资理财需求，盈米基金叩富团队拥有专业的投研能力，精心打造了一系列基金组合。追求低风险稳健收益，可选择债券基金组合【日富一日】，其通过合理配置各类债券，力争实现较为稳定的收益。看好指数长期发展，我们的【叩富稳盈组合】偏指数基金组合，运用科学的投资策略，分散投资于不同指数基金，把握市场整体增长机会，由经验丰富首席投资顾问何剑波老师领衔根据市场动态灵活调整持仓。如果您还想拓展海外投资，【叩富安盈组合】基金，精选优质海内外基金，为您打开全球资产配置大门，追求稳定收益。你可以下载APP“盈米启明星”并添加店铺“叩富”，右上角，让盈米叩富团队为您量身定制投资组合，真正做到分散风险，助力财富稳健增长。