理财产品赎回的最佳时间，重中之重在于产品本身的条款规定、市场行情以及你的个人资金需求和投资目标。

首先，得仔细看产品的赎回条款，有些理财产品有固定的封闭期，封闭期内是没法赎回的，得等封闭期结束；有些虽然能随时赎回，但不同时间赎回，收益计算方式可能不同。

其次，市场行情也很关键。要是你买的是股票型、混合型这类和市场行情关联大的理财产品，在市场行情好，产品净值处于高位的时候赎回，可能收益就比较可观；要是市场行情不好，产品净值下跌，这时候赎回可能就会亏损。

最后，结合你的个人资金需求和投资目标。要是你短期内有资金需求，那不管市场怎么样，可能都得赎回；要是你的投资目标已经达到，比如已经获得了预期的收益，也可以考虑赎回。

不过，市场情况复杂多变，要准确把握赎回的最佳时间很难。如果你自己拿不准，最好找个专业的投资顾问帮你分析。我金融专业毕业后从事投资行业十几年了，有丰富的经验。你要是觉得我回答得还行，对科学理财感兴趣，帮我点个赞，右上角加我微信，我给你详细规划。另外，你也可以下载“盈米启明星”APP，输入店铺码6521，里面有不少专业的理财内容和工具能帮到你。