您好，一般来说，广发易淘金在周五晚上9点过后是不可以挂周一卖出的隔夜单的。通常情况下，期货公司会在周日晚上特定时间之后开始接受下一周的委托单，具体时间可能会因期货公司和交易品种的不同而有所差异。

如果您想挂周一卖出的隔夜单，建议您在周日晚上9点过后，登录广发易淘金的交易软件，查看是否可以进行委托操作。如果可以，您就可以按照正常的委托流程进行下单。

需要注意的是，隔夜单的委托价格需要根据市场情况进行合理设置，避免因为价格波动过大而导致委托无法成交或者成交价格不理想。此外，隔夜单也存在一定的风险，如市场跳空高开或低开等情况，可能会对您的投资收益产生影响。

如果您对隔夜单的委托操作还有其他疑问，或者需要更详细的指导，欢迎随时联系我，我是一名有10年从业经验的期货顾问，可以为您提供专业的帮助和建议。