您好，上周刚开的炒股账号，7.30日能否申购新股冠石科技，这需要看您7月28日前20个交易日能否满足持有日均市值1万元及以上的股票，打比方说，您上周刚开股票账户，第二天就买了市值二十万的股票，且持有至7月28日，那么您在7月30日的时候就可以参与申购冠石科技。

具体来说，投资者想要申购新股需满足以下条件：T-2日前的20个交易日持有日均1万元及以上市值的股票，方可于T日申购新股。

这里有两点需要注意：
1：20个交易日日均市值1万元的股票，可以是一万市值股票放20天，也可以是20万市值股票放一天
2：深市和沪市分开计算，20个交易日持有深市市值1万元的股票就只能申购深市发行的新股，沪市同理
3：申购创业板新股需先开通创业板，创业板开通条件：1）为20个交易日日均资产大于10万，2）参与证券交易2年以上

以上就是我的回答，希望对您有所帮助。