您好！支付宝中的基金收益一般在每个交易日的晚上8点到12点之间更新。不过，不同基金的更新时间可能会有所差异，具体以基金公司的实际情况为准。

如果您想查看基金的最新收益，可以按照以下步骤操作：
1. 打开支付宝APP，点击“理财”选项卡。
2. 在“理财”页面中，点击“基金”选项。
3. 在“基金”页面中，找到您持有的基金，点击进入基金详情页。
4. 在基金详情页中，您可以看到该基金的最新净值、累计净值、日涨跌幅等信息，以及您的持有收益和收益率。

需要注意的是，基金的收益是浮动的，可能会随着市场行情的变化而有所波动。因此，在投资基金时，您需要根据自己的风险承受能力和投资目标，合理配置资产，避免盲目跟风或过度投资。

如果您对基金投资还有其他疑问，欢迎点击右上角加微信，我们的专业顾问将为您提供一对一的咨询服务。同时，您也可以下载APP“盈米启明星”并输入店铺码6521，了解更多基金投资的相关知识和策略。