理财产品到期后不赎回是否继续算收益，得看具体产品的规定。有些理财产品到期后会自动续期，继续按照约定的规则计算收益；而有些则会进入一个活期类的收益模式，收益可能会变低。

不过这里有个问题得注意，自动续期可能会让你错过在市场环境变化时调整投资的机会。比如市场行情变差了，产品收益开始下滑，自动续期就可能让你继续持有这个不太理想的产品。而且不同理财产品的收益情况差异很大，要是一直放在一个收益平平的产品里，可能就错失了其他高收益的投资机会。

对于普通人来说，要选到收益高且稳定的理财产品可不容易，需要了解市场动态、产品风险收益特征等专业知识。我建议你找个专业的投资顾问帮你分析，制定更科学的投资规划。

我金融专业毕业后从事投资行业十几年了，要是你觉得我回答得还行，对科学理财感兴趣，，我给你详细讲讲。你也可以下载“盈米启明星”APP，添加店铺“叩富”，里面也有很多专业的理财内容供你参考。