您说的应该是邮政储蓄银行推荐的某款储蓄型保险产品，这类产品通常有确定的现金价值和满期金。根据您的描述，这款产品很可能是一份两全保险或增额终身寿险。

这类产品的收益一般是确定的，会明确写入合同。5年后“连本带利”取出的说法基本可信，但请注意几个关键点：第一，请务必核对保险合同中的“现金价值表”，表中会明确列出第5年度末的金额，这才是您能取出的确切数字；第二，2.5%通常是产品的预定利率，但您最终的实际收益需要根据合同列出的具体金额倒算，可能会略有差异；第三，提前退保可能会有本金损失。

最重要的是，一切以您签署的保险合同白纸黑字写明的条款为准，而非仅仅客户经理的口头承诺。建议您重点核对合同中的保险责任和现金价值表。

我是国内十大券商之一的专业顾问，擅长为您分析各类理财产品的条款和细节。如果您需要，我可以帮您一起看看合同，评估是否适合您。如果这个回答对您有帮助，请点个赞，需要进一步沟通可以点击我头像添加微信。