你好，白糖期货交易时间是，上午09：00-11：30；下午13：30-15：00。21：00-23：00。

需要知道的是晚上21：00-23：00到第二天的下午15：00是一整个交易日。

白糖交易的操作方法：
首先需要关注的是白糖的需求，供给，产量这些基本面的因素会影响白糖的商品价格。

另外是白糖期货的技术操作方法：需要关注的是周线，日线，先看下大级别趋势，大级别是确定交易方向。

1一定通过判断大级别周期走势，只有大级别周期走势确定后才会影响行情的发展。

2通过大级别趋势的判断后，之后需要更加进一步的了解日内级别走势是否跟随这大级别的发展。只有在日内级别以及同时跟随大级别行情走势才会出现交易机会。

3在判断大级别趋势和日内级别趋势是一个方向后，可以通过在分钟级别找到个一个关键的位置进场做单，这个关键的位置指的是重要的支撑或者阻力位，并且配合K线走势来决定进场。例如：上涨吞没，下跌吞没，黄昏星，启明星，指标背离等关键的技术参数来介入市场。

4止盈止损的设置。

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