我了解到的是华泰天天发的收益情况，而非你提到的华泰天天财。华泰天天发是华泰证券推出的理财产品，它按照实际投资天数计算收益，收益每日结算并于下一个交易日发放，投资本金和收益在用户赎回时一次性返还。

股市在周末不开盘，华泰天天发在周末不会产生收益，但收益会顺延到下一个交易日，整体收益不受影响。比如在周五申购，周五当天有收益，周六和周日无收益，到周一收益会正常发放。

不过也有观点认为，华泰天天发作为货币市场基金，主要投资银行存款、央行票据等低风险、高流动性金融工具，这些投资标的收益按自然日计算，理论上周末应有收益。但投资者实际收益还与申购赎回时间有关，若周五申购，因周末非交易日，周末无收益；若周四或更早申购，周末可享受收益。

由于没有华泰天天财的相关信息，无法准确解答它周六周日是否计息。你可以右上角加我微信进一步沟通，也可以下载盈米启明星APP并输入店铺码6521，我们的专业团队能为你提供更合适的理财建议和方案。