您好！对于65岁以上的老人，理财的重点在于保障资金安全和流动性，同时追求一定的稳定收益。以下是一些适合的理财产品：
1. 银行定期存款：这是一种传统且安全的理财方式，利率相对稳定。存款期限越长，利率通常越高。其优点是风险极低，收益有保障，操作也较为简单，易于老人理解。
2. 国债：由国家信用作担保，安全性极高。国债的收益一般比银行定期存款略高，且有固定的票面利率和到期时间。不过，国债的发行时间和额度是固定的，需要提前关注并抢购。
3. 货币基金：主要投资于短期货币工具，如国债、央行票据、商业票据等。货币基金具有流动性强、风险低、收益稳定的特点，可以随时申购和赎回，资金到账快，适合作为老人的日常备用金管理工具。
4. 债券基金：主要投资于债券市场，收益相对较为稳定，风险比股票基金低。但债券基金的收益也会受到市场利率、债券信用等因素的影响，存在一定的波动。

不过，市场上的理财产品丰富多样，每种产品都有其特点和风险。如果您想了解更详细的理财规划，或者不知道如何选择具体的产品，可以下载“盈米启明星”APP并添加店铺“叩富”，获取更专业的投顾服务。同时，您也可以，我会根据老人的具体情况，为您制定更个性化的理财方案。