最近三个月的时间内红枣期价出现大幅上涨主要是因为减产预期所致。“由于2016年起红枣种植收益微薄，部分租地枣农出现亏损，2021年红枣减种和改种明显，疆农业产业化办数据显示，2021年阿克苏地区红枣面积由去年的40万亩大幅减少至今年的30万亩。第一师种植面积由去年的58万亩减产到近年的50万亩左右。

红枣是郑州商品交易所交易品种，代码为CJ,交易单位一手5吨，最小变动价格5元/吨，每波动一个最小单位，盈亏25元。一手保证金约4000元，

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