邮政每年存三万存三年这种产品，一般可能是邮政储蓄银行推出的定期存款或者保险类理财产品。

如果是定期存款，它的收益相对稳定，利率在存入时就已经确定，通常不会受到市场波动的影响。在存款期限内，按照约定的利率计算利息。不过提前支取可能会按照活期利率计算利息，收益会大打折扣。三年期的定期存款，存满三年后可以拿到约定的利息，如果五年后取，多出来的两年时间如果没有约定新的定期利率，可能按活期算，这样整体收益就会受影响。

如果是保险类理财产品，通常会有一定的保障功能，并且在约定的期限后能获得一定的收益。但这类产品的收益可能不是固定的，存在一定的不确定性。而且保险产品一般有较长的锁定期，如果提前退保可能会损失本金。

其实对于普通人来说，选择这种固定储蓄方式虽然安稳，但收益相对有限。现在市场上有更多的投资选择，比如基金投资就有很多潜力。不过基金市场也比较复杂，不同类型的基金风险和收益差异很大。

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