广州居民想要开设港股账户，可以通过以下流程进行：

1.选择券商：需要选择一家提供港股交易服务的证券公司。可以选择国内的大型券商，它们通常有香港子公司可以办理港股开户业务。

2.提交材料：根据所选证券公司的要求，提交个人身份证明等相关材料。一些证券公司允许在线提交，而有些可能需要您亲自到指定地点提交。

3.签署协议：与证券公司签订港股通证券交易委托协议，签署风险揭示书等相关文件。

4.资金要求：确保您的证券账户和资金账户余额合计不低于人民币50万元，这是参与港股通的投资者要求之一。

5.开通银行账户：如果您需要直接投资港股，可能还需要开通一个境外银行账户，以便进行资金转账和结算。

6.汇款入金：将资金汇入您的境外银行账户，然后再转入证券账户，完成入金操作。

7.等待账户开通：完成上述步骤后，等待证券公司处理您的开户申请。一旦账户开通，您将收到相关的卡片和密码器，这通常需要4-6周的时间。

此外，如果您选择的是港股通方式，可以直接在国内的证券交易软件中操作，无需亲自前往香港。如果选择直接开通港股账户，可能需要通过国内券商的香港子公司来办理，且没有特别的资产门槛。

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综上所述，请根据自己的实际情况和投资需求，选择合适的开户方式。同时，建议在开户前详细了解相关的投资风险和规则，确保自己的投资决策是基于充分的信息和理解。