您好！当开放式理财产品发生巨额赎回时，理财公司的处理方式是有相关规定的。巨额赎回是指在单个开放日，理财产品的净赎回申请（赎回申请份额总数加上基金转换中转出申请份额总数后扣除申购申请份额总数及基金转换中转入申请份额总数后的余额）超过上一开放日理财产品总份额的一定比例（通常为10%）。

如果发生巨额赎回，理财公司并不一定能当日全部办理。根据规定，当出现巨额赎回时，理财公司可以根据理财产品当时的资产组合状况决定全额赎回或部分延期赎回。
- 全额赎回：如果理财公司认为有能力支付投资者的全部赎回申请时，按正常赎回程序执行，也就是当日办理全部赎回。
- 部分延期赎回：当理财公司认为兑付投资者的赎回申请有困难或认为兑付投资者的赎回申请而进行的资产变现可能会对理财产品的资产净值造成较大波动时，理财公司可以在当日接受赎回比例不低于上一开放日理财产品总份额10%的前提下，对其余赎回申请延期办理。对于当日的赎回申请，应当按单个账户赎回申请量占赎回申请总量的比例，确定当日受理的赎回份额；未受理部分除投资者在提交赎回申请时选择将当日未获受理部分予以撤销外，延迟至下一开放日办理，赎回价格为下一个开放日的价格。

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