中原银行的大额存单利率和起存金额会根据不同的期限和产品而有所差异，且银行会根据市场情况进行调整。一般来说，期限越长，利率越高。以目前常见的产品为例，3年期的利率可能在3%左右，起存金额在20万元上下。不过在2025年4月14日有消息称，该行3年期定期存产品利率由2.15%下调20个基点至1.95% 。

如果您想了解更准确的中原银行大额存单利率和起存金额信息，建议您可以采取以下几种方式：一是直接拨打中原银行的客服电话，咨询客服人员；二是登录中原银行的官方网站或手机银行，在相关页面查看大额存单产品信息；三是前往中原银行的营业网点，与工作人员面对面沟通。

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