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燃料油期货：即以燃料油作为期货标准物的交易品种，是在上期所上市交易的期货合约。最初的现货远期交易是双方口头承诺在某一时间交易一定数量的商品，后来随着交易范围的扩大，口头的承诺逐渐被买卖契约代替。这种契约行为日益复杂化，需要有中间人担保，才能监督买卖双方按期交货和付款

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