查询港股创新药ETF持仓成本和盈亏，可通过以下途径：
1. 证券交易软件：如果你是通过证券公司的交易软件购买的港股创新药ETF，打开该软件，登录自己的证券账户。在持仓页面中，一般能直接看到持仓的港股创新药ETF相关信息，包括持仓成本和当前的盈亏情况。例如易方达恒生港股通创新药ETF（159316），在交易软件里能清晰展示其持仓成本及盈亏。
2. 基金公司官网或APP：若你是在易方达基金公司的官网或APP上购买的相关产品，如易方达恒生港股通创新药ETF联接发起式等，登录账户后，在资产页面通常可以查询到持仓成本、当前市值以及盈亏金额等数据。
3. 客服咨询：你还可以拨打易方达基金的客服电话，提供自己的身份信息和交易信息，让客服人员协助你查询持仓成本和盈亏情况。