粳米期货作为农产品期货的一部分，在我国的期货市场上有着固定的交易时间。粳米期货的交易时间分为日盘和夜盘两个时段。

日盘交易时间定于上午9:00至11:30，下午13:30至15:00。在这段时间内，投资者可以自由地进行开仓、平仓等交易操作。日盘交易时段覆盖了期货市场的常规交易时间，为投资者提供了充分的机会来参与市场交易。

此外，为了满足不同投资者的交易需求，粳米期货还设有夜盘交易。夜盘交易时间从晚上21:00开始，一直持续到23:00。夜盘交易的设立，不仅方便了那些白天无法参与交易的投资者，同时也为市场提供了更长时间的交易机会，有助于提高市场的流动性和活跃度。

投资者在参与粳米期货交易时，应特别注意交易时间的变更，尤其是在节假日或者特殊情况下，交易时间可能会有所调整。因此，为了避免错过交易机会或产生不必要的损失，建议投资者密切关注交易所发布的最新公告，及时了解交易时间的变动情况。

同时，由于期货交易具有杠杆性，风险相对较高，投资者在参与粳米期货交易时，应充分了解期货市场的运作规则，合理评估自身的风险承受能力，并采取适当的风险管理措施。

综上所述，粳米期货的交易时间为日盘上午9:00至11:30，下午13:30至15:00，夜盘交易时间为晚上21:00至23:00。投资者应熟练掌握交易时间，合理安排自己的交易计划。

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