您好！期货平仓是可以一手一手平仓的。

对于轻仓交易者来说，分步平仓是一种较为灵活的操作方式。比如您持有5手多头合约，当市场行情达到您预期的盈利目标时，您可以选择先平掉1手或2手，锁定部分利润。这样即使后续市场行情出现波动，您也能有一定的盈利在手。

具体操作流程如下：首先，登录您所使用的期货交易软件。然后，在交易界面中找到“平仓”选项。接着，输入您要平仓的合约代码、数量（这里可以选择1手）以及平仓价格（可以选择市价或指定价格）。最后，点击“确认”按钮，即可完成一手平仓操作。如果您还想继续平仓，可以重复上述步骤。

需要注意的是，在进行分步平仓操作时，要根据自己的交易策略和风险承受能力来合理确定每次平仓的数量和时机。同时，也要密切关注市场行情的变化，及时调整自己的平仓计划。如果您对期货平仓操作还有其他疑问，欢迎随时添加微信好友咨询，我会为您提供专业的解答和指导。