对于65岁以上的老人来说，理财的首要目标是保证资金的安全性和流动性，其次才是追求一定的收益。以下几种理财产品比较适合：

1. 银行定期存款：这是最常见也是最安全的理财方式之一。银行定期存款利率相对稳定，收益有保障。而且，存款期限可以根据自己的需求选择，比如三个月、半年、一年、两年等。
2. 国债：国债是由国家发行的债券，信用等级高，安全性几乎与银行存款相当。国债的利率通常比同期银行定期存款略高，而且有固定的期限和利息支付方式。
3. 货币基金：货币基金主要投资于短期货币市场工具，如国债、央行票据、商业票据等，具有流动性强、风险低的特点。它的收益一般比银行活期存款高，而且可以随时赎回。
4. 债券基金：债券基金主要投资于债券市场，收益相对较为稳定，但也存在一定的风险。对于65岁以上的老人来说，可以选择一些纯债基金，风险相对较低。

不过，市场上的理财产品种类繁多，每种产品的特点和风险都不一样。老人在选择理财产品时，一定要根据自己的实际情况，如风险承受能力、投资目标、资金流动性需求等，做出合理的选择。

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