菜油期货的基准交割品为‌符合GB/T 1536-2021国标浸出三级质量指标的菜籽油‌，同时符合国标浸出一级、二级或压榨一级、二级的菜油均可替代交割，无升贴水。

核心交割等级规则

基准交割品：严格满足《菜籽油》国标（GB/T 1536-2021）中浸出三级的全部质量指标，是菜油期货的标准交割标的。

替代交割品：浸出一级、二级，以及压榨一级、二级的菜油，都可以直接参与交割，不需要额外支付升贴水，大幅降低了产业客户的交割适配成本。

特殊指标限制：入库时酸价≤2.3mg/g、过氧化值≤0.10g/100g；出库时酸价≤3.0mg/g、过氧化值≤0.16g/100g，超出阈值的菜油无法完成仓单注册。

交割关键注意事项

1.自然人绝对不能参与交割‌：个人投资者持仓不能进入交割月，必须在交割月前的最后一个交易日之前全部平仓，否则会被期货公司执行强行平仓，产生额外的平仓损失。

2.仓单有效期严格限定‌：N年6月1日起注册的菜油标准仓单，有效期到N+1年5月的最后一个工作日，到期必须注销，不能跨年度长期持有，避免仓单过期作废。

3.交割时间节点明确‌：最后交易日是合约交割月份的第10个交易日，最后交割日是交割月份的第13个交易日，产业客户要提前3-5天完成仓单注册、配对申请，避免错过时间窗口。

4.交割必备资质材料‌：申请入库时必须提供加盖生产厂家公章的《产品生产许可证》《食品卫生许可证》复印件，以及带完整产地、工艺、等级信息的随货化验单，材料不全无法完成入库验收。

5.交割费用清晰划分‌：入库前的运输、装货费用由仓单注册人承担，出库装到运输工具后的所有费用由提货人承担，交割手续费、仓储费按郑商所公开标准统一收取。

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