在支付宝的余额宝里更换基金产品是一个相对简单的过程。以下是一些基本步骤：

打开支付宝应用：确保你的手机上已安装并登录支付宝。

进入余额宝页面：

在支付宝首页，点击“我的”选项。
找到并点击“余额宝”进入余额宝页面。
查看持有的基金产品：

在余额宝页面，你会看到当前持有的基金产品和相应的收益信息。
点击基金名称或相关链接可以查看详细信息。
选择新的基金产品：

在余额宝页面或个人投资页面中，会有“更换基金”或类似选项。
点击进入后，可以看到可供选择的其他基金产品列表。
了解基金详情：

点击你感兴趣的基金，查看其详情，包括历史收益、风险等级等信息。
确认更换基金：

如果决定更换基金，点击“更换”或“确认更换”按钮。
系统可能会提示你确认风险及新基金的相关信息，请仔细阅读。
完成操作：

根据提示操作，完成基金产品的更换。
确认后，支付宝会进行处理，通常需要几个工作日。
请注意，基金产品的更换可能会影响收益，请根据自身情况和市场情况综合考虑。此外，更换过程中的资金流动可能有一定的时间，期间资金可能无法使用。建议在操作前了解相关基金产品的风险和收益情况。