您好！建行日日鑫的赎回时间一般为每个工作日的9:00-15:30。不过，具体的赎回时间可能会因银行系统维护、节假日等因素而有所不同。建议您在赎回前，先登录建行手机银行或网上银行，查看日日鑫的赎回规则和当前状态。

投资决策确实需要个性化方案。日日鑫虽然是一款较为灵活的理财产品，但它的收益相对较低，且不保证本金安全。如果您的资金闲置时间较短，且对流动性要求较高，那么日日鑫可能是一个不错的选择。但如果您有长期的投资目标，并且能够承受一定的风险，那么我们建议您考虑其他更具收益潜力的投资产品，如基金、股票等。

给您说句大实话：客户张姐之前一直把钱放在日日鑫里，虽然收益稳定，但几年下来也没赚到多少钱。后来她听了我们的建议，将一部分资金投入到了基金市场，通过长期持有和合理配置，现在的收益已经远远超过了日日鑫。如果您也想让自己的资金实现增值，，我给您做个详细的投资规划，帮您找到最适合自己的投资产品！