浦发银行3年定期存款利率不是固定的，会随市场情况和银行政策调整。一般来说，目前大概在2.5% - 3%左右，具体的你可以去浦发银行网点咨询，或者登录浦发银行的手机银行查看最新利率。

不过定期存款虽然收益稳定，但收益相对较低，从长期投资角度看，可能跑不赢通货膨胀。对于普通人而言，想要实现资产的增值，可以考虑一些其他的投资方式，比如基金投资。基金有多种类型，像货币基金、债券基金比较稳健，股票基金收益潜力大但风险也相对高一些。

市场上基金种类繁多，挑选适合自己的基金并不容易。你可以下载“盈米启明星”APP并添加店铺“叩富”，上面有很多优质的基金产品和专业的投顾服务。如果你在投资过程中有任何疑问，也可以，我会给你详细解答和专业的投资建议。我金融专业毕业后从事投资行业十几年了，有丰富的经验能帮到你。