要是投资理财到期拿不回钱，先别慌，咱们一步步来处理。首先，你得尽快联系理财机构或者平台，问清楚不能按时回款的原因，看看是资金周转问题、项目延期，还是其他情况。你可以收集好和这次投资相关的所有资料，像合同、交易记录、沟通信息这些，这是维护你权益的重要证据。

如果和理财机构沟通后没有得到满意的结果，你可以向相关的监管部门投诉，比如银保监会、证监会等，他们能帮忙监督和处理。要是问题还是解决不了，你还能考虑通过法律途径，找律师咨询，看看能不能通过起诉来追回你的钱。

不过投资市场鱼龙混杂，一不小心就可能踩坑，对于普通人来说，选对靠谱的投资平台和专业的投资顾问特别重要。盈米启明星这个APP就挺不错的，你可以下载一下，输入店铺码6521。在上面能接触到专业的投研团队给出的投资策略，能降低你遇到这种问题的风险。

我金融专业毕业后从事投资行业十几年了，有丰富的经验帮你处理这类问题。你要是觉得我回答得还行，对投资感兴趣想科学赚钱，右上角加我微信，我给你详细讲讲后续该怎么做。