您好，炒黄金白银没有绝对意义上最大且最正规的平台，但一些平台在合规性、市场影响力等方面表现较为突出。比如爱华、嘉盛、德璞等。这些平台成立时间都是比较久的，目前市场上平台良莠难分，需谨慎做出选择，可从监管情况、负面新闻数量等方面来判断。

以下是爱华、嘉盛、德璞的简单介绍：
1、爱华：爱华是全球知名的外汇和差价合约交易平台，受多个权威机构监管，如英国金融行为监管局（FCA）等。平台提供多种黄金白银交易产品，点差和佣金相对有竞争力，交易平台稳定，具备先进的图表分析工具和技术指标，能满足不同投资者的需求。
2、嘉盛：嘉盛品牌运营逾 10 年，公司集团运营超 23 年，全球客户超 400 万，来自超 180 多个国家。它在全球多个金融司法辖区注册并受监管，客户资金与公司资产分离，还为全体客户提供高达 1,000,000 美元的客户赔偿基金。嘉盛提供黄金、白银等多种贵金属交易，交易平台为 MT4 或 MT5，订单平均执行速度为 0.082 秒，97.5% 订单价格获得优化。
3、德璞：德璞资本是一家互联网券商平台，Doo Group 旗下主体分别受到英国 FCA、美国 SEC 及 FINRA、毛里求斯 FSC 及瓦努阿图 VFSC 的严格监管。平台点差低至 0.1pips，99.5% 的交易订单在 50 毫秒被执行，提供超过 10,000 个交易品种，杠杆率最高达 500 倍，支持 MT4 和 MT5 交易平台。

敲重点！！！谨慎选择平台，选择一个正规靠谱的平台，代表着您离盈利又近了一步。平台正规与否能够保障资金的安全，避免交易中不必要的麻烦。作为一个有经验老投资者，相信我的建议一定能帮助到您，如果您还有选择平台和辨别真假平台等其他疑问，点击右上角【咨询TA】按钮加我微信免费咨询。