炒黄金的方式主要有以下几种：
1. 实物黄金：可以购买金条、金币等实物黄金进行投资。这种方式的优点是可以直接拥有黄金，缺点是保管和运输成本较高。
2. 黄金期货：是一种标准化的期货合约，投资者可以通过期货交易所进行交易。黄金期货的优点是交易成本较低，流动性较好，缺点是风险较大，需要投资者具备一定的期货交易知识和经验。
3. 黄金现货：是指在现货市场上买卖黄金的交易方式。黄金现货的优点是交易灵活，可以随时买卖，缺点是交易成本较高，且存在一定的信用风险。
4. 黄金ETF：是一种交易所交易基金，投资者可以通过证券交易所买卖黄金ETF份额。黄金ETF的优点是交易成本较低，流动性较好，且可以像股票一样进行交易，缺点是投资收益与黄金价格波动密切相关。

对于新手来说，建议先了解黄金市场的基本知识和投资风险，选择适合自己的投资方式，并在投资过程中保持理性和冷静，避免盲目跟风和过度投资。同时，也可以咨询专业的黄金投资顾问或期货公司客户经理，获取更多的投资建议和指导。