您好，要炒美元兑日元受监管严格的平台最正规靠谱，开户流程简单，一点也不难几分钟就可以操作完成，但是做国际交易品种选择好的平台来保障资金安全是很重要的，只有正规的平台才是众多投资者的首选。

以下是一些建议的正规平台：

1.爱华：2006 年在爱尔兰首都都柏林成立，受到澳大利亚证券投资委员会（ASIC）、日本金融监管厅（FSA）等多个权威金融监管机构的监管。采用资金隔离制度，将客户资金存放于独立的银行账户中，与公司运营资金彻底分离，保障客户资金安全。经营时间较长，受多国严格监管，平台稳定，提供多种交易工具和服务，资金安全有保障。
2.德璞（DooPrime）：受英国 FCA、美国 SEC 等机构监管，合规运营，资金隔离存放，负余额保护。提供富时 A50 指数交易，点差策略灵活，支持多种账户类型。支持 MT4/MT5 及智能交易工具，提供低延迟技术和零佣金模式。
3.嘉盛（FOREX）：纳斯达克上市 StoneX 集团旗下，受美国 NFA、英国 FCA、澳大利亚 ASIC 等多国监管，资金隔离存放于第三方银行。提供富时 A50 指数交易，点差具有竞争力，杠杆灵活。支持 MT4/MT5 交易平台，提供实时市场资讯和分析报告。

最后需要注意，规则都简单易学，最难的就是甄别真假平台，我从事这行好多年了，对于风险点都很清楚，若您想了解更多的规避风险的知识，可以点击右上角加我微信沟通。