您好，要炒美元对人民币相对正规安全的开户平台有：嘉达信、爱思、科瑞亚信、德璞资本Doo Prime，TMGM等，他们的口碑都比较不错，但是在选择的时候还要看一下平台的交易规则是否清晰，出入金是否稳定，以防上当受骗。

炒美元兑人民币选择正规安全的开户平台需考虑：

1.审查监管资质：优先选择受英国 FCA、美国 NFA、澳大利亚 ASIC 等权威监管的平台。这些监管机构对平台的资金管理、业务操作等有严格规定，能有效保障投资者权益。

2.保障资金安全：正规平台会将客户资金与自有资金分离，存放在国际知名银行的隔离账户中，防止资金挪用。同时，要了解平台的出入金政策，确保出入金流程便捷、安全。

3.了解平台口碑：通过外汇天眼、金融投资论坛等渠道，查看平台的用户评价，了解其在资金安全、交易执行、客服响应等方面的表现，尽量选择口碑良好、用户评价高的平台。

最后说一句：
投资并不难，难的是平台的选择，国际平台鱼龙混杂，需要真正有经验的人帮您甄别是非常重要的，不清楚怎么选择平台的话，可以点击【+微信】或者【咨询TA】按钮加我微信沟通。