当市场波动大，手里股票一直跌时，决定割肉还是继续持有，需要综合多方面因素考虑，以下是一些分析供参考：
分析股票基本面
公司经营状况：若公司只是短期遇到困难，如因行业淡季或一次性突发不利事件导致业绩下滑，但长期竞争力和盈利能力未变，可考虑继续持有。若公司存在长期问题，如管理层腐败、业务持续亏损、市场份额不断被挤压等，可能需考虑割肉止损。
行业前景：所处行业有良好发展前景，公司因行业短期波动而股价下跌，可等待反弹。若行业处于衰退期，公司未来发展受限，继续持有风险较大。
考虑技术面因素
趋势分析：通过长期趋势线、均线系统等判断。若股价处于下降通道，且无明显反转信号，割肉止损可能避免更大损失。若股价在重要支撑位附近企稳，有形成底部形态的迹象，可考虑继续持有观察。
成交量变化：下跌过程中成交量持续萎缩，可能是下跌动能减弱，有反弹可能。若成交量不断放大，可能是恐慌性抛售，此时割肉可能在低位卖出。
结合自身情况
风险承受能力：若投资者风险承受能力较低，股票下跌已使其心理压力过大，影响正常生活，且担心继续下跌造成更大损失，可考虑适当割肉止损。若能承受短期波动，可继续持有。

投资目标和时间：若为短期投资，股票走势与预期不符，且无短期内反转迹象，可割肉止损，寻找其他机会。若为长期投资，基于公司长期价值投资，可忽略短期波动，继续持有。
必要时也可咨询专业投资顾问获取更个性化的建议。