新手证券开户后学习股票知识可从以下几方面着手。

首先，阅读经典书籍，如《聪明的投资者》《证券分析》，这些书能让你系统了解股票基本概念、投资策略。还可关注财经网站和股票论坛，像东方财富网、雪球网，在上面能获取最新的股市资讯、上市公司动态以及其他股民的投资心得。

利用券商提供的学习资源也很重要，多数券商会有投教课程、研报等，帮助新手了解交易规则、市场分析方法。同时，在线学习平台上也有很多与股票相关的课程，可按需选择适合自己的课程来深入学习。

模拟交易也是不错的学习方式，通过券商的模拟炒股软件进行操作，熟悉交易流程，锻炼选股和投资决策能力，且没有实际资金损失风险。

此外，加入投资交流社群，和其他投资者交流经验，分享学习心得、讨论市场走势，能从不同角度看待问题。不过要注意筛选信息，避免盲目跟从他人观点。

最后，要养成每天复盘的习惯，分析大盘走势、关注的股票表现，总结经验教训，逐步提高投资能力。