当家庭资产达 800 万时，可通过以下理财规划应对未来风险。
首先，预留应急资金。拿出家庭资产的 3 - 6 个月生活费用作为应急资金，约 20 - 40 万，存为活期或短期理财产品，确保能随时取用，应对突发情况。
其次，做好保险保障。购买重疾险、医疗险、意外险和寿险等保险。重疾险和医疗险可应对家庭成员重大疾病风险，意外险能保障意外伤害，寿险则为家庭经济支柱提供身后保障，每年保费支出占家庭收入 10% - 20%较为合适。
然后，进行稳健投资。可将 40% - 60%的资产，即 320 - 480 万投入稳健理财产品，如债券基金、银行定期存款等，获取稳定收益。
再者，开展中高风险投资。拿出 20% - 30%的资产，约 160 - 240 万投资股票或股票型基金，追求资产的较高增值，但要做好风险管理，分散投资。
最后，合理规划长期投资。如考虑养老、子女教育等，可配置一部分资产到年金险、教育金保险等，保障未来生活品质和子女教育。同时，定期评估和调整理财规划，以适应家庭情况和市场变化。