您好，炒外汇做美元日元可以通过正规外汇交易平台线上开户。选择正规安全的外汇开户平台需要谨慎对待，可以结合平台的监管、成立时间以及口碑评价等进行综合考虑。同时，建议在进行外汇交易之前，充分了解相关的法律法规，确保后续的交易合法正规。

要找到正规安全的炒美元日元（美日）外汇开户平台，可以参考以下三点：

1. 查看平台监管

一般情况下正规的平台都应受到相应国家的金融监管，而且平台的监管信息一般都是公开的，投资者可以通过监管机构的官方网站，查看平台是否受到正规监管。

2.查看平台成立时间

了解平台的成立时间，一般来说，成立时间较久的平台更值得信赖。因为经过长时间的经营，会积累越来越多的客户，那么平台的各方面都会更加稳定。

3. 查看口碑评价：

查看平台的网络评价，如果出现大量客诉差评或者其他的负面反馈，就需要谨慎选择。并没有完全完美的平台，只要其正面好评比负面差评要多一般都是正常的。

以上回答就是我的全部解决方案了，希望我的知识可以帮助到您，若有不清楚或者拿不准的问题，欢迎点击右上角添加微信找我沟通.