会计政策变更可能隐藏以下财务风险：
- 虚增利润风险：企业可能通过变更折旧方法、存货计价方法等增加当期利润。比如把固定资产折旧方法从加速折旧法变为直线法，减少当期折旧费用，进而虚增利润，使财务报表不能真实反映企业经营情况。
- 粉饰报表风险：为美化财务指标，企业可能调整政策。例如变更收入确认政策，提前确认收入，造成业绩良好的假象，误导投资者。
- 税务风险：会计政策变更可能影响应税所得计算。若随意变更政策少计利润，会有税务机关检查处罚的风险。
- 财务稳定性风险：频繁变更政策会让财务数据波动大，难以判断企业真实盈利能力和财务状况，影响投资者信心和企业融资。
- 合规风险：变更若不符合会计准则和相关法规要求，会面临监管部门处罚和法律诉讼。

建议企业在变更会计政策时，遵循会计准则和法规，详细披露变更原因、影响及合理性。投资者要关注变更原因和对财务报表的影响，评估背后是否隐藏风险。监管部门应加强对政策变更的监管，确保企业合规。