工商银行定期3年的利率不是固定的，会根据市场情况和银行政策有所波动，一般在2.5% - 3%左右，你可以通过工商银行的官网、手机银行或者线下网点查询最新的利率信息。

工商银行是有大额存单的，大额存单的利率通常会比普通定期存款高一些，不过大额存单有一定的起存金额要求，一般是20万元起。不同时期发行的大额存单，利率和期限也会有所不同。

定期存款和大额存单虽然收益相对稳定，但整体收益水平不算高。其实现在有很多其他的投资方式可以选择，比如基金、债券等，能获得更高的收益。不过市场上产品众多，每类产品又有很多不同的选择，挑选起来并不容易。

我金融专业毕业后从事投资行业十几年了，你要是觉得我回答的还行，对这些投资方式感兴趣想科学赚钱，帮我点个赞右上角加我微信，我给你详细讲讲。