51小长假有一些理财产品可能比国债逆回购利率更高，例如券商新客理财、部分银行理财产品等。具体如下：

- 券商新客理财：这是券商为吸引新客户推出的理财产品，通常有较高的年化收益率。如银河证券、海通证券部分产品年化收益率可达8.18%，国泰君安部分产品年化收益率能到8%左右，中金财富有年化利率8.18%的20天期产品，广发证券新客理财最高年化收益率6.88%。不过，这类产品一般对购买金额和期限有一定限制，且仅针对新客户。

- 银行结构性存款：其利率会根据市场情况、银行政策等因素有所浮动。大型国有银行的结构性存款利率相对较低，大约在1.5%-3%之间；而一些股份制商业银行和城市商业银行的利率则相对较高，可能达到3%-4%左右。

- 短债基金：短债基金收益相对稳定，通常有2%-3%左右的年化收益。如果在4月30日将4月29日做国债逆回购回来的资金买入短债基金，可叠加五一假期的收益，提高整体收益水平。

不过，以上产品的收益只是参考，实际收益可能会因市场波动等因素有所不同。而且，这些理财产品在风险特征、投资期限、购买门槛等方面也各有差异，投资者需要根据自身的风险承受能力、资金状况和投资目标等因素综合考虑，谨慎选择。