新债卖出量可以根据以下几种方式来选择：

- 按持仓数量全部卖出：如果投资者对新债后续的价格走势不太看好，或者达到了自己的预期收益目标，想要落袋为安，可以选择将持有的新债一次性全部卖出。例如，投资者中了1手新债，即10张，那么就可以在合适的时机选择卖出10张。

- 部分卖出：采用这种方式，投资者可先卖出一部分新债锁定部分收益，再保留一部分观察后续行情。比如，使用复式折扣卖出法，当转债涨到130元以上时，如果出现相对于最高价回落一定比例（如10%）时，卖出一半仓位；剩下的一半，如果继续下跌，就按照卖出价作为新的标准，继续回落一定比例（如8%）时，卖出剩余的一半。

- 根据资金需求卖出：如果投资者有其他资金用途，需要将新债变现，那么可以根据资金缺口来确定卖出量。比如需要资金1500元，而新债当前价格为150元/张，就可以卖出10张。

总之，新债卖出量的选择没有固定标准，投资者要综合考虑新债的质地、市场行情、自身的投资目标和风险承受能力等因素，灵活做出决策。