您好，做外汇既可以用人民币交易，也可以用美元交易，还可以使用其他多种货币，具体取决于多种因素。

以下为你详细介绍：

一、美元交易
1.国际主流地位：美元是国际主要结算货币，在全球外汇交易中占据主导地位。大多数国际外汇交易平台都以美元作为主要交易货币，提供多种以美元为基准货币的货币对交易，如欧元 / 美元、英镑 / 美元、美元 / 日元等。这是因为美国拥有强大的经济实力，在全球贸易和金融体系中具有重要影响力，使得美元具有高度的流动性和广泛的接受度。使用美元交易外汇，可以直接参与国际市场，避免因货币兑换产生的额外成本和汇率波动风险。
2.国内平台情况：在国内，虽然外汇市场尚未完全开放，但一些正规的外汇交易平台也会提供美元交易账户。交易者通常需要先将人民币兑换成美元，再将美元汇入平台交易账户进行交易。出金时，也是先以美元形式回到银行卡，再根据需要兑换成人民币。
二、人民币交易
1.平台支持有限：随着中国经济的崛起和人民币国际化进程的推进，人民币在外汇市场中的地位逐渐提升。一些国内的外汇交易平台开始支持人民币账户。使用人民币账户交易外汇，对于中国投资者来说操作相对方便，可以避免换汇的麻烦。但实际上，在进行交易时，平台往往会自动将人民币按照当时的汇率兑换为美元等国际货币来参与市场交易，并以人民币来显示交易的盈亏状况。
2.离岸人民币交易：在国际外汇市场上，存在离岸人民币（USD/CNH）的交易。不过，这与在国内使用人民币直接进行外汇交易有所不同，它是在境外市场进行的人民币交易，主要参与者包括国际金融机构、企业和投资者等。

最后需要注意，规则都简单易学，最难的就是甄别真假平台，我从事这行好多年了，对于风险点都很清楚，若您想了解更多的规避风险的知识，可以点击右上角加我微信沟通。