一般来说，如果在双相情感障碍病情不稳定时购买理财保险，保险合同的效力可能存在不确定性。在购买保险时，投保人有如实告知健康状况的义务。若病情不稳定可能影响投保人对自身行为及保险条款的理解和判断，且未如实告知这一情况，保险公司后续有可能以未如实告知为由解除合同。

不过，保险合同是否生效要综合多方面因素判断，比如保险合同的具体条款、告知情况、是否经过核保等。如果保险公司在核保过程中未发现问题并正常承保，合同可能生效；但要是后续调查发现投保人不符合投保条件，就可能导致合同效力出现问题。

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