在成都地区，证券公司和银行提供的最低持有期限较短的开放型理财产品中，以下几种较为突出：

成都银行的“芙蓉锦程·诚惠”系列：这类理财产品的最低持有期为7天，属于开放式净值型人民币理财产品。其业绩比较基准约为2.5%，风险等级为二级（中低）。这类产品适合希望短期投资并获得稳定收益的投资者。

其他银行的短期理财产品：例如招商银行、工商银行等也会推出一些最低持有期为7天或14天的短期理财产品。具体收益情况因产品不同而异，但总体来说，这类产品的收益通常在2.0%至3.0%左右，且风险较低。

证券公司的货币基金：一些证券公司提供的货币基金产品，通常无固定持有期限，可以随时申购和赎回。这类产品的收益率一般在1.5%至2.5%之间，风险较低，适合流动性要求较高的投资者。

需要注意的是，具体收益情况会受到市场波动、投资标的表现以及产品费用等因素的影响。因此，投资者在选择产品时应仔细阅读产品说明书，并咨询相关金融机构以获取最新的产品信息和收益情况。